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El tratamiento para celiaquía y sensibilidad al gluten no celiaca que está disponible el día de hoy consiste en llevar una dieta libre de gluten, de tal forma que cualquier alimento que lo contenga se debe evitar. Esto se debe a que la proteína del gluten en este tipo... + continue reading
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Sustituir la harina común por la harina sin gluten, puede no ser tan simple como reemplazar la harina de trigo con cualquier otra opción libre de gluten, sin embargo, algunos conocimientos básicos de química resultan muy útiles para conseguir resultados excelentes... + continue reading

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Miércoles, 23/07/14 - 0 comentario(s)
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Noticias Celíaquia

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Domingo, 29/06/14 - 0 comentario(s)
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